Befőzés
2014.08.02 18:04
A múlt hét nekem a befőzés hete volt. Befőztem 10 kg sárgabarackot lekvárnak, főztem 14 üveg lecsót, eltettem 10 üveg csalamádét, és végül, de nem utolsó sorban életemben először főztem szilva lekvárt. Így a polcon már csücsül 14 üveg fahéjas szilvalekvár is. A szilvalekvár receptjét felteszem a receptek közé. Mint említettem még sohha nem főztem be szilvát, bár nagyon szeretem. Ennek oka az volt, hogy mindenki azzal riogatott, hogy nagyon macerás, órákig kell kevergetni..... Na én nagyon egyszerűen főztem be és így is isteni finom lett. Ti mit főztetek, vagy főztök be télire ?